Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona, surowa, suszona, wędzona, dojrzewająca. Pakowano w atmosferze ochronnej.
Plastry o średnicy ok. 40 mm cięte nożem falistym, grubość plastrów ok. 2mm pakowane w tacki z folii barierowej, termozgrzewalnej w atmosferze ochronnej.
Oczka tłuszczu równomiernie rozmieszczone w plastrze, tworzące mozaikę, plaster falisty, barwa tłuszczu i mięsa w odcieniu czerwono-pomarańczowym pochodząca od użytej przyprawy, powierzchnia plastrów błyszcząca, tłusta dopuszczalne pojedyncze otwory powietrzne.
Smak typowy dla wędliny fermentowanej suszonej z posmakiem ketchupu .
Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawa (zawiera suszone mielone pomidory 2%, aromaty, ekstrakty przypraw), glukoza, cukier, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca : azotyn sodu, kultury starterowe.