Szukaj
Logowanie
Twój koszyk jest pusty
SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA Prosciutto di Parma szynka parmeńska 70g
Data ważności: 2012-03-20
24.49 zł
(349.86 zł/kg)
Dodaj
Opis produktu
Królową włoskich wędlin jest szynka parmeńska (prosciutto di Parma). To surowa szynka wieprzowa, która wyjątkowy smak zawdzięcza działaniu czasu. Lekko solona dojrzewa na powietrzu przez ok. 12 miesięcy. Ma subtelny, delikatny smak, często określany jako "słodki". Jest składnikiem wielu klasycznych dań kuchni włoskiej: kotlecików saltimbocca, pierożków tortellini, ale najlepiej smakuje sama, bardzo cienko krojona. We Włoszech szynkę parmeńską podaje się z melonem lub figami, w Polsce z rukolą, gruszkąlub powidłami śliwkowymi. Klasyczny duet z szynką parmeńską tworzy czerwone musujące wino Lambrusco, ja polecam Beaujolais, Pinot Noir lub białe Orvieto.
Niektóre świeże produkty, np.: warzywa, owoce, mięso, wędliny, ryby za każdym razem mają nieco inna wagę.
Na stronie pokazujemy przewidywaną wagę i odpowiadającą jej cenę. Jednak przygotowując Państwa zamówienie, każdy taki produkt dokładnie ważymy. Jego cena na fakturze dokładnie odpowiada rzeczywistej wadze produktu, który otrzymujesz. Przejrzyste zasady i dokładność oferty są dla nas we Frisco bardzo ważne.
Produkty specjalnie przygotowane i pakowane na Twoje zamówienie.
Gulasz - mięso pokrojone na małe kawałki, co pozwoli szybko przygotować wyśmienity posiłek. 
Mielone - drobno posiekanie, rozdrobnione mięso, z które przyrządzić można: kotlety, klopsy, pulpety, czy też farsze.
Strogonow - mięso pokrojone w cienkie, drobne paski grubości około 1 cm i długości 4 cm.
Kotlet klepany - cienko ubity kawałek mięsa, dzięki czemu włókna są delikatnie zmiękczone.
Kotlet tandaryzowany– delikatnie nacięte włókna mięsa, dzięki czemu staje się ono delikatniejsze, łatwiej wchłania marynaty i jest bardziej soczyste. Przecięte włókna mięsa i delikatnie ubite, nie kurczą się podczas smażenia lub grillowania.
Logo „Wiem, co wybieram” ułatwi Ci wybór produktów, dzięki którym łatwiej zbilansować codzienną dietę. Skład produktów z tym znakiem jest zgodny z międzynarodowymi zaleceniami żywieniowymi.
„Wiem, co wybieram” – Prosty wybór dla zdrowia
„Wiem, co wybieram” – Prosty wybór dla zdrowia
