Ładowanie...
Łopatka cielęca bez kości - Frisco Fresh
Dodaj do ulubionych

FRISCO FRESH Veal Shoulder Without Bone

570 g
Daily delivery
FriscoNew, packed
31.09 PLN
for 1 pc / 570 g
54,54 / kg
EAN: 22229370
Price for kg:54,54 PLN
Weight:570 g
EAN:22229370

Cielęcina to mięso cieląt w wieku od 2 tygodni do 6 miesięcy. Najlepsze mięso pochodzi ze zwierząt 4-8 tygodniowych, karmionych głównie mlekiem. Cielęcina należy do mięs czerwonych. Ma jasnoróżowy lub różowy, połyskujący kolor i charakterystyczny, lekkokwaśny zapach. Delikatne, luźne mięso jest silnie poprzerastane równie delikatną tkanką łączną i prawie nie zawiera tkanki tłuszczowej.

Strogonow - mięso pokrojone w cienkie, drobne paski grubości około 1 cm i długości 4 cm.

Gulasz - mięso pokrojone na małe kawałki, co pozwoli szybko przygotować wyśmienity posiłek.

Mielone - drobno posiekanie, rozdrobnione mięso, z które przyrządzić można: kotlety, klopsy, pulpety, czy też farsze.