Pieczywo jest alternatywą dla osób, które z różnych przyczyn nie stosują pszenicy w swojej diecie. Doskonale zastąpi tradycyjną kromkę chleba, czy bułkę. Można podawać je w towarzystwie świeżych warzyw, wędlin, czy serów. Można też przegryzać je samodzielnie, jako przekąskę.
Pieczywo z amarantusa jest niezwykle zdrowe. Jest on prawdziwą skarbnicą minerałów i witamin. Polecany jest szczególnie osobom które nie tolerują mleka, bo zawiera więcej wapnia niż ono, osobom nie lubiącym szpinaku, bo mawięcej żelaza, odrzucającym czekoladę, bo bogatszy jest w magnez, a także osobom, które potrzebują więcej błonnika.
AMARELLO Pieczywo chrupkie z amarantusa