Ładowanie...

Szanowni Klienci, w dniach 17-22 grudnia Biuro Obsługi Klienta będzie czynne w godzinach 7:00-23:00.

Zamawiam
Koszyk: 0,00

Z powodu decyzji administracyjnej wstrzymujemy sprzedaż alkoholu. Przepraszamy za wszystkie niedogodności tym spowodowane.

Pasty, dipy, sosykuchenne fascynacje

Mówi się, że to odpowiednie zestawienie ziół podkreśla walory serwowanych dań. Jednak to dzięki sosom, pastom czy dipom można wyczarować niezwykle wyraziste potrawy, których smak jest rajem dla najbardziej wymagającego podniebienia.

przewiń

Na zimno albo na ciepło

Pasty, dipy i sosy to doskonały sposób na to, by szybko i prosto odmienić oblicze klasycznego dania. Gęste sosy mogą być serwowane na ciepło lub zimno, a polane nimi ryby czy mięsa stają się bardziej wyraziste.

Dipy to gęste, ale zimne sosy, w których można maczać przekąski - paluszki, krakersy, chipsy, a także warzywa. Pasty, podawane na zimno, doskonale uzupełnią smak pieczywa, krakersów oraz innych przekąsek.

Ich przyrządzenie nie jest czasochłonne, dlatego warto eksperymentować w kuchni i poddać się kulinarnym fantazjom.

Sosy i dipy do potraw z grilla, czyli co zamiast ketchupu i musztardy?

Grillowanie nieodłącznie kojarzy się z soczystą karkówką czy kiełbaskami, dodatkowo okraszonymi ketchupem albo musztardą. By jednak urozmaicić smak grillowanych potraw, warto postawić na domowe dipy. Nie tylko uatrakcyjnią danie, ale poprawią walory smakowe i odżywcze serwowanych szaszłyków, kiełbasek, czy karkówki.

Pomysłów na sosy do potraw z grilla nie brakuje. Wcale nie trzeba ograniczać się do klasycznego sosu czosnkowego czy barbecue. Można dowolnie łączyć smaki, eksperymentować i tworzyć własne kompozycje. Sos chrzanowy z jabłkiem, sos indiański czy dip wiosenny - to ciekawe wariacje kulinarne, dzięki którym potrawy z grilla osiągną zupełnie nowy wymiar smakowy.

Moda na dania makaronowe przywędrował z Włoch, a wszystko zaczęło się od klasycznego spaghetti bolognese. By jednak urozmaicić smak makaronów, warto dać się ponieść kulinarnej wyobraźni.

Odkryj nowe oblicze makaronów

Jeżeli makarony kojarzą Ci się wyłącznie ze spaghetti, czas to zmienić! Przekonaj się, jak smakuje makaron penne z sosem serowym i szpinakiem. Przyrządź sos grzybowy z rokpolem, by połączyć delikatną goryczkę sera z przenikającym aromatem i smakiem leśnych grzybów. Albo postaw na klasyczny sos kurkowy wzbogacony nutą świeżego tymianku. Prawdziwym hitem są jednak makarony z pesto - nie dość, że smakują wybornie, to czas ich przygotowania jest naprawdę ekspresowy.

Pomysłów na przygotowanie smacznych sosów do makaronów nie brakuje. Wyszukuj gotowe przepisy albo eksperymentuj w kuchni, łącząc swoje ulubione smaki. Szybko przekonasz się, że makarony to nie tylko klasyczne spaghetti.

Zwykłe-niezwykłe przekąski

Nie ma udanego przyjęcia bez pysznych przekąsek. Znudziło Ci się jednak podawanie klasycznych chipsów czy krakersów? Te zwykłe przegryzki mogą odmienić swoje oblicze - staną się niezwykłe w towarzystwie przepysznych dipów - serwowanych na zimno. Krakersy, tortille, paluszki grissini, a nawet świeże warzywa zrobią ogromną furorę wśród gości, jeżeli zostaną podane w nietypowy sposób. Przygotuj kilka wybornych dipów, dzięki którym przekąski będą smakować jeszcze bardziej.

 

Standardem jest już podawanie dipu czosnkowego czy pomidorowego (w wersji łagodnej lub ostrej). Możesz jednak pokusić się o kulinarne szaleństwo, przygotowując dip jogurtowy, dip zielony (z natki pietruszki i koperku) czy dip paprykowy. Przekonaj także swoich gości do pesto - sosu na bazie bazylii z orzeszkami pinii, ale możesz przygotować wiele innych wariacji, np. z natki pietruszki i pestek słonecznika. Możliwości jest znacznie więcej, a tylko od Ciebie zależy ostateczny skład i smak zimnego sosu do przekąsek.

Nic tak nie smakuje ze świeżym, chrupiącym i pachnącym pieczywem jak zdrowe pasty i dipy. Przygotowywane na bazie wielu składników, doskonale podkreślają smak chlebków, bułek czy bagietek.

Świeże pieczywo
- tylko z pastami i dipami

Pasty świetnie nadają się do smarowania pieczywa, zastępując masło oraz inne dodatki. Przekonaj się jak smakuje pasta jajeczno-makrelowa czy paprykowo-orzechowa. Odkryj smak klasycznego humusu - pikantnego i aromatycznego, idealnie komponującego się z grzankami czy surowymi warzywami. Zasmakuj w wytrawnej paście z czarnych oliwek, która jest pyszna jako dodatek do tostów.

Podczas przygotowywania past i dipów do świeżego pieczywa, nie ograniczaj swojej kulinarnej wyobraźni. Bazuj na wyjściowych przepisach i twórz własne receptury.

Tajemnica mięs doskonałych

Nawet jeśli nie jesteś wykwalifikowanym kucharzem, możesz przygotować idealne mięso. Kluczem do sukcesu będzie nie tylko odpowiednie postępowanie z produktem, ale także i smaczny sos. Podawany na ciepło, to właśnie on jest tajemnicą wyjątkowego smaku mięsa. Sosy pieczeniowe możesz przygotować na wiele sposobów. Chcąc wzbogacić ich smak, możesz dodać odrobinę naparu z kawy lub alkohol (np. piwo, koniak, miód pitny).

 

Ciekawą propozycją mogą okazać się sosy do drobiu, uszlachetnione kilkoma łyżkami galaretki, dżemu albo soku owocowego (np. z porzeczek, borówek, aronii). Niektóre sosy nie tylko wpływają na walory smakowe, ale również są w stanie poprawić niedoskonałości pieczeni. Jeżeli mięso okazuje się być zbyt twarde, wystarczy podusić je w sosie owocowym (z pigwy, wiśniowym) - jego naturalny kwasek sprawi, że mięso skruszeje i nabierze niezapomnianego smaku.

Dip do dań

Produkty:

  • 4 naturalne serki homogenizowane
  • 10 niedużych rzodkiewek
  • 1 ogórek
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

 

Dip jest doskonałą alternatywą dla ketchupu czy musztardy.

1. Umyj i obierz ogórka, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mocno odciśnij powstały sok.
2. Umyj rzodkiewki ,zetrzyj je na tarce i dodaj do ogórków.
3. Połącz całość z serkami homogenizowanymi.
4. Szczypiorek i koperek drobno posiekaj.
5. Czosnek przeciśnij przez praskę.
6. Wymieszaj składniki, dodając je do serka.
7. Sos dopraw do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!

Sos kurkowy - idealny do mięs i makaronów

Produkty:

  • 500g kurek
  • 2 łyżki masła
  • 250ml śmietany 30%
  • 1 cebula (średniej wielkości)
  • 3 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • sól i pieprz
  • tymianek

1. Kurki dokładnie oczyść z piasku i runa leśnego. Umyj je i dokładnie osusz.
2. Cebulę oraz czosnek posiekaj w drobną kosteczkę.
3. Na patelni roztop masło, a następnie delikatnie zeszklij cebulę i czosnek.
4. Gdy cebula zmięknie, podsmaż kurki (na średnim-dużym ogniu) do czasu aż zaczną puszczać wodę.
5. Po odparowaniu wody (nie należy jej zlewać z patelni), dodaj śmietankę.
6. Dodaj odrobinę soku z cytryny oraz dopraw do smaku solą i pieprzem.
7. Dodaj tymianek, utarty dość mocno w moździerzu (najlepiej świeży).
8. Redukuj sos tak długo, by uzyskał odpowiednią konsystencję.

Smacznego!

BARILLA Sos pomidorowy Bolognese (z mięsem i warzywami) 400 gBARILLA Sos pomidorowy Bolognese (z mięsem i warzywami) 400 g
12,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
BARILLA Sos pomidorowy Pecorino (z serem owczym) 400 gBARILLA Sos pomidorowy Pecorino (z serem owczym) 400 g
11,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
BARILLA Sos pomidorowy Olive (z zielonymi i czarnymi oliwkami) 400 gBARILLA Sos pomidorowy Olive (z zielonymi i czarnymi oliwkami) 400 g
7,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
UNCLE BEN'S Sos Tajski Curry z małymi kolbami kukurydzy 400 gUNCLE BEN'S Sos Tajski Curry z małymi kolbami kukurydzy 400 g
7,49
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
UNCLE BEN'S Sos Seczuański Chilli fusion 400 mlUNCLE BEN'S Sos Seczuański Chilli fusion 400 ml
6,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
UNCLE BEN'S Sos słodko - kwaśny ananasowy 400 mlUNCLE BEN'S Sos słodko - kwaśny ananasowy 400 ml
7,49
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
KNORR Sos do potraw Śmietanowo-grzybowy 500 gKNORR Sos do potraw Śmietanowo-grzybowy 500 g
8,39
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
KNORR Sos do potraw Śmietanowo-paprykowy 500 gKNORR Sos do potraw Śmietanowo-paprykowy 500 g
8,19
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
ŁOWICZ Sos spaghetti 350 gŁOWICZ Sos spaghetti 350 g
4,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
ŁOWICZ Sos meksykański 350 gŁOWICZ Sos meksykański 350 g
4,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
PUDLISZKI Sos do spaghetti oryginalny 500 gPUDLISZKI Sos do spaghetti oryginalny 500 g
5,79
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
PATAK'S Indyjski łagodny sos Mild Curry 350 gPATAK'S Indyjski łagodny sos Mild Curry 350 g
7,09
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
PATAK'S Indyjski łagodny sos Korma 350 gPATAK'S Indyjski łagodny sos Korma 350 g
7,09
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
PATAK'S Original Butter Chicken Indyjski sos 350 gPATAK'S Original Butter Chicken Indyjski sos 350 g
7,49
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
TAO TAO Sos chili z limonką i kolendrą 200 mlTAO TAO Sos chili z limonką i kolendrą 200 ml
7,79
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
JAMIE OLIVER Pesto z kolendrą i orzechami nerkowca 190 gJAMIE OLIVER Pesto z kolendrą i orzechami nerkowca 190 g
12,79
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
JAMIE OLIVER Pesto z żółtej papryki i sera Pecorino 190 gJAMIE OLIVER Pesto z żółtej papryki i sera Pecorino 190 g
13,79
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
JAMIE OLIVER Pesto czerwone z chilli i czosnkiem 190 gJAMIE OLIVER Pesto czerwone z chilli i czosnkiem 190 g
12,79
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
MONINI Sos do makaronu Pesto Calabrese 190 gMONINI Sos do makaronu Pesto Calabrese 190 g
12,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
MONINI Sos do makaronu Pesto Rukola 190 gMONINI Sos do makaronu Pesto Rukola 190 g
12,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
COCK Pasta curry żółta 400 gCOCK Pasta curry żółta 400 g
11,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
COCK Pasta curry zielona 400 gCOCK Pasta curry zielona 400 g
11,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
COCK Pasta curry czerwona 400 gCOCK Pasta curry czerwona 400 g
11,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
DIAMOND Sos Sambal Oelek 200 gDIAMOND Sos Sambal Oelek 200 g
5,49
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
FLYING GOOSE Sos chilli Sriracha 200 gFLYING GOOSE Sos chilli Sriracha 200 g
8,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
TABASCO Sos pikatny z czerwonych papryczek 60 mlTABASCO Sos pikatny z czerwonych papryczek 60 ml
14,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
MAE KRUA Sos ostrygowy 150 mlMAE KRUA Sos ostrygowy 150 ml
7,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
MIYATA Sos Mirin 150 mlMIYATA Sos Mirin 150 ml
7,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
THAI PRIDE Sos Mango 295 mlTHAI PRIDE Sos Mango 295 ml
7,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
MAMA AFRICA'S Sos jalapeno pikatny (6/10) 125 mlMAMA AFRICA'S Sos jalapeno pikatny (6/10) 125 ml
13,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
LE PEPE Ajvar Sos bałkański 340 gLE PEPE Ajvar Sos bałkański 340 g
5,796,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
LE PEPE Papryka czerwona grillowana 350 gLE PEPE Papryka czerwona grillowana 350 g
5,997,49
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
LE PEPE Pindżur sos bałkański 340 gLE PEPE Pindżur sos bałkański 340 g
6,997,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
KONEX FOODS Ajvar Pasta paprykowo-bakłażanowa pikantna 290 gKONEX FOODS Ajvar Pasta paprykowo-bakłażanowa pikantna 290 g
7,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
KONEX FOODS Pasta z bakłażana w stylu rosyjskim 550 gKONEX FOODS Pasta z bakłażana w stylu rosyjskim 550 g
9,9910,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
POCO LOCO Salsa Mexicana Hot 315 gPOCO LOCO Salsa Mexicana Hot 315 g
7,69
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
POCO LOCO Salsa serowy Con Queso 300 gPOCO LOCO Salsa serowy Con Queso 300 g
9,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
ALCE NERO Pesto z cukini BIO 130 gALCE NERO Pesto z cukini BIO 130 g
10,99
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.
SACLA Tapenade Pasta z suszonych pomidorów do smarowania 190 gSACLA Tapenade Pasta z suszonych pomidorów do smarowania 190 g
17,59
Dodaj do listy zakupowej
Żeby mieć dostęp do list zakupowych, musisz się zalogować.