Ocet produkowany i butelkowany we Włoszech.
Delikatny smak.
Otrzymuje się go poprzez fermentację wyselekcjonowanych mąk ryżowych (używanych do sake).
Następnie zachodzi proces fermentacji octowej oraz dojrzewania.
Idealnie pasujedo dań rybnych, sushi oraz inncyh dań kuchni orientalnej.
GALLETTI Ocet ryżowy