Chleb pszenny - podstawa każdego śniadania

Chleb to pieczywo goszczące w każdym gospodarstwie domowym. Najpopularniejszy jest chleb pszenny, który powstaje wg niezmienionej od wieków receptury. Ciasto, z którego się go wypieka, stanowi połączenie mąki pszennej, wody, soli i drożdży. Ten ostatni składnik stosuje się dla uzyskania zwiększonej objętości ciasta. W efekcie dochodzi do procesu fermentacji, dzięki któremu chleb zyskuje chrupiącą skórkę i swój charakterystyczny smak.Inną propozycją jest chleb pszenny na zakwasie. Jego smak nieznacznie różni się od klasycznego chleba z uwagi na to, że nie zawiera w swoim składzie drożdży. Chleb pszenny na zakwasie dłużej pozostaje świeży i aromatyczny, a jego skórka jest równie chrupiąca. Doskonale komponuje się z nabiałem i wędlinami, choć równie dobrze sprawdzi się w połączeniu z praktycznie każdym dodatkiem.

Chleb pszenny czy kukurydziany?

Chleb to idealna propozycja do przyrządzenia wyśmienitych kanapek na śniadanie, ale także dobra baza dla przekąsek, których nie powinno zabraknąć podczas spotkania z rodziną czy przyjaciółmi. Z powodzeniem stosowany jest również jako dodatek do zup czy mięsa. Chleb pszenny to jednak nie jedyna opcja, jaka może zagościć na naszych stołach.Ze względu na wysoką zawartość glutenu, chleb pszenny nie jest zalecany osobom cierpiących na celiakię. Na szczęście na rynku istnieje wiele bezpiecznych alternatyw dla produktów glutenowych. Jedną z takich propozycji jest chociażby chleb kukurydziany.Chleb kukurydziany, jak sama nazwa wskazuje, powstaje na bazie mąki kukurydzianej, która nie zawiera glutenu. Miąższ chleba kukurydzianego jest wilgotny, bardziej zwarty (przez co łatwiej się kruszy) i przybiera charakterystyczną, złocistą barwę. Tego typu produkt może być podawany z pastą z suszonych pomidorów. Lekko słodkawy smak sprawdzi się także w połączeniu z owocowymi przetworami: dżemem, powidłami czy masłem orzechowym.

Frisco.pl - zakupy z dostawą do domu

Asortyment sklepu internetowego Frisco.pl oferuje szeroką gamę chlebów pszennych i kukurydzianych. Z nami zakupy będą udane bez względu na to, czy należysz do osób nietolerujących gluten, czy wręcz przeciwnie - uwielbiasz produkty zbożowe. Dostępne w naszym sklepie pieczywo jest zawsze świeże, chrupiące i pożywne. Nasi kurierzy dowożą zamówienia pod same drzwi, tak szybko, abyś Ty jeszcze przez długi czas mógł cieszyć się aromatycznym, ciepłym wypiekiem.Zachęcamy także do zapoznania się z ofertą chlebów pełnoziarnistych oraz razowych