Quinoa, czyli komosa ryżowa pochodzi z Ameryki Południowej. Doceniają ją specjaliści od zdrowego żywienia i szefowie kuchni. Dzieje się tak dlatego, że quinoa doskonale łączy właściwości prozdrowotne z interesującym smakiem. Jest źródłem wysokiej jakości białka roślinnego,
Cechy
źródło błonnika i białka
2 x więcej potasu niż kasza jaglana**
3 x więcej cynku niż kuskus**
8 x więcej magnezu niż biały ryż**
** w 100 g produktu przed przygotowaniem
QF Quinoa biała (ziarna)