Ekologiczne pistacje prażone i solone, to smaczna i pożywna przekąska.
Orzeszki pistacjowe to owoce pistacji właściwej (Pistacia vera), niewysokiego drzewa, które naturalnie występuje przede wszystkim na górzystych terenach Turkmenistanu, Iranu i Afganistanu.
Owoce mają postać owalnego pestkowca przypominającego nieco oliwkę.
Pistacje są źródłem ważnych składników mineralnych, takich jak: miedź, mangan, fosfor, potas oraz magnez.
Drzewa pistacji mają wszechstronne zastosowanie.
W sztuce kulinarnej orzechy pistacji spożywa się na surowo lub prażone.
Orzechy są używane również do wyrobów cukierniczych: tortów, strucli, marcepanów, lodów, budyniów, jako nadzienia do cukierków.
Produkt posiada certyfikat ekologiczny PL-EKO-07-07904(11).
BIO PLANET Pistacje prażone i solone BIO