Kiełbasa drobiowo - wieprzowa, wędzona, parzona, suszona, średnio rozdrobniona z mięsa peklowanego w jelicie baranim. Batony w jelitach baranich średnicy ok. 12 mm odkręcane w odcinki o długości ok. 23;  przeciętna masa batonu: 26g. Powierzchnia batonu barwy jasnobrązowej. Pod osłonką widoczne prześwity składników. Powierzchnia równomiernie pomarszczona.

Cechy

klasyczny

ekstra kruchy

wędzone dymem olchowo-bukowym

bez glutaminianu monosodowego

bez sztucznych barwników

KRAKUS. Kabanosy klasyczne drobiowo-wieprzowe