Szynka wędzona tradycyjnie na drewnie bukowo-olchowym. Z delikatną otoczką tłuszczu, który wzbogaca smak wędliny. Proces wędzenia zimnym dymem trwa 24 godziny, w drugim etapie szynka pieczona jest w piecu.
SPYCHALSCY Szynka Kazimierza Wielkiego w kawałku (280g-420g)