Kruchy chlebek z Sardynii to lekko zmodyfikowana wersja słynnego sardyńskiego Pane Carasau. Pergamena di Pane ma podobny skład, ale jest jeszcze bardziej cienki i delikatny. Dosłownie przypomina pergamin. Wersja smakowa z czosnkiem i rozmarynem może być podawana jako samodzielna przekąska, albo jako dodatek do past warzywnych, dipów i sosów na zimno. Krótki skład i brak konserwantów świadczą o wysokiej jakości tego produktu.  

CHERCHI ALGHERO Pergamena di pane z czosnkiem i rozmarynem