Schab i polędwica to chude wędliny idealne na kanapki dla całej rodziny. Mogą mieć różne smaki i aromaty, w zależności od użytych przypraw i sposobu przygotowania.
W naszej ofercie są smaczne wędliny, takie jak

• polędwica Spocka


• polędwica łososiowa


• polędwica sarmacka


• polędwica z komina


• polędwica z warzywami


• polędwica miodowa


• schab po grecku


• schab z majerankiem


• schab z pieca.

W zależności od sposobu produkcji możesz wyróżnić polędwice i schaby

• wędzone


• parzone


• dojrzewające


• surowe.

Każdy z rodzajów ma niepowtarzalny smak. Wędzona, surowa wędlina wyróżnia się dymnym aromatem i intensywnym smakiem. Chętnie sięgają po nią dorośli.
Podobnie ma się sprawa wędlin dojrzewających. Mają one zwartą, wysuszoną konsystencję, a także mocny, skondensowany aromat.
Dzieci chętnie sięgają po kanapki z delikatną parzoną polędwicą. Zdecydowanie najpopularniejszą wędliną jest w tej kategorii polędwica sopocka o delikatnym, słonym smaku.
Polędwica i schab świetnie pasują na kanapki do szkoły lub pracy. Mogą także znaleźć się na półmisku wędlin, który będzie stanowił pyszną przystawkę.
W naszej ofercie znajdziesz także polędwicę tradycyjną, opatrzoną znakiem BIO. To ekologiczna wędlina z czystego mięsa, wytwarzana według tradycyjnych, starych receptur. Poza wędzonym aromatem można w niej wyczuć również znakomite przyprawy.