Mleko migdałowe – idealne dla wegan i wegetarian

Napój migdałowy jest doskonałą alternatywą dla produktów odzwierzęcych. Mleko migdałowe powstaje na skutek zmiksowania prażonych migdałów z wodą, bez wykorzystania dodatkowych składników i zbędnych konserwantów. Dzięki temu napój migdałowy charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu i nie posiada w swoim składzie laktozy, co szczególnie docenią weganie oraz osoby zmagające się z nietolerancją pokarmową.

Mleko migdałowe kontra cukrzyca i zły cholesterol

Mleko migdałowe wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim jest niskokaloryczne, a obecne w nim witaminy z grupy D, E i B pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu homocysteiny, a także poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego.Migdały mają właściwości alkalizujące, co oznacza, że pomagają przy zaparciach, problemach z trawieniem, wzdęciach, nadkwasocie lub refluksie żołądkowo-przełykowym. Spożywanie migdałów przyczynia się ponadto do zmniejszenia poziomu złego cholesterolu i odporności na insulinę. Zawarty w nim wapń wzmacnia z kolei kości i reguluje ciśnienie krwi.

Napoje kokosowe - smakołyk dla małych i dużych

Mleko migdałowe cieszy się coraz większa popularnością, może więc być z powodzeniem stosowane jako dodatek do płatków śniadaniowych, herbaty, kawy czy ciasta. Nic nie stoi oczywiście na przeszkodzie, by spożywać je samodzielnie – delikatny, lekko orzechowy smak i kremowa konsystencja sprawiają, że migdałowe mleko pić mogą zarówno dzieci, jak i dorośli.W ofercie sklepu Frisco znaleźć można również napoje migdałowe z dodatkiem zagęszczonych soków owocowych.