DANIA BABCI ZOSI Placki ziemniaczane

Chrupiące z wierzchu i miękkie w środku - takie są placki ziemniaczane, które pamiętamy z dzieciństwa. Dziś wiemy, ile pracy musiała włożyć w nie babcia. Na szczęście Babcia Zosia zna sposób, jak przyrządzić to pracochłonne danie w zaledwie kilkanaście minut. Do przygotowania placków wykorzystała wyłącznie suszone ziemniaki. Wystarczy dodać do nich wodę i usmażyć, aby móc cieszyć się całym półmiskiem domowych, złocistych placków ziemniaczanych.