Żur wyprodukowany metodą tradycyjną w naszej rodzinnej, rzemieślniczej rozlewni. Receptura babci opracowana w latach trzydziestych ubiegłego wieku, wykorzystuje wyłącznie naturalne składniki, umiejętnie łączone z zakwasem chlebowym
PISKOREK Żur na zakwasie (niepasteryzowany) w szkle