Caol Ila oznacza: cieśnina Islay. W tym miejscu w roku 1846 została założona destylarnia. Ostra, męska whisky o bladozłotym kolorze, aromacie przypominającym ostre, morskie, słone powietrze z akcentami wędzonego łososia z charakterystycznym wyraźnym torfowym niuansem, nutą kwiatowo-pieprzną. Dymny posmak pozostaje długo na podniebieniu.

Zawartość alkoholu: 43%

Cechy

aromat świeży, czysty, dymny z nutą 'medyczną' i akcentem morskim

najbardziej zachwyca, gdy jest podawana w kieliszku do wina z odrobiną niegazowanej wody

CAOL ILA Islay Single Malt Scotch Whisky