Jak obliczamy Nutri-Score?
Nutri-Score odnosi się do 100 g lub 100 ml produktu. Używa się go, by porównać produkty tej samej kategorii lub te spożywane przy tej samej okazji. System ten ocenia:
-zawartość składników pożądanych w diecie, takich jak: owoce, warzywa, orzechy, błonnik i białko;
-wartość energetyczną oraz zawartość składników, takich jak: cukry, tłuszcze nasycone czy sól, które należy ograniczyć.
Wynikiem końcowym jest różnica między uzyskanymi ocenami wyrażana na kolorowo-literowej skali od A do E.