SOKOŁÓW Salami Chips Chipsy salami o samku ser cheddar

Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona, surowa, suszona, wędzona, dojrzewająca, z dodatkiem białek mleka. Pakowano w atmosferze ochronnej. 

Plastry o średnicy ok. 40mm cięte nożem falistym, grubość plastrów ok. 2 mm zapakowane w prostokątne tacki z folii barierowej, termozgrzewalnej w atmosferze ochronnej.

Oczka tłuszczu równomiernie rozmieszczone w plastrze, tworzące mozaikę, plaster falisty, barwa tłuszczu od białej do jasno kremowej, mięsa od czerwonej do ciemnoczerwonej, powierzchnia plastrów błyszcząca, tłusta dopuszczalne pojedyncze otwory powietrzne.