Przepisy
Nasze pomidorowe menu
Zupa z pomidorów
Potrzebujesz
przecier pomidorowy Łowicz, włoszczyzna (marchewka, cebula, pietruszka lub kawałek selera), ok. 750 ml bulionu warzywnego lub mięsnego, przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, siekany koperek lub kilka listków bazylii.
Porcja dla 3-4 osób
Sposób przygotowania
:
1. Do bulionu dodajemy umyte i pokrojone warzywa, liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy, aż warzywa zmiękną.
2. Wlewamy przecier pomidorowy i przyprawiamy do smaku.
3. Po zagotowaniu podajemy udekorowane bazylią lub koperkiem.
Polecamy z makaronem Lubella krajanka.
ŁOWICZ Przecier pomidorowy z bazylią i czosnkiem