W krajach azjatyckich ryż jest czymś więcej niż podstawą wyżywienia – to symbol życia. Pomaga osiągnąć równowagę i dodaje sił, niczym tradycyjny domowy obiad, którym delektujemy się w familijnym gronie.
Gołąbki z ryżem naturalnym to delikatne i pełnowartościowe danie, które nadaje się na obiad lub kolację dla całej rodziny. Bez obaw można je podawać rekonwalescentom lub osobom stosującym dietę bezglutenową. Bazą potrawy jest ryż dostarczający organizmowi węglowodanów złożonych. Stanowi on dobre uzupełnienie diety w potas, magnez, cynk i witaminy z grupy B wspomagające pracę układu nerwowego. Liczne badania wykazały, że ryż zawiera wiele substancji stymulujących pracę neurotransmiterów w mózgu i wykazujących działanie neuroprotekcyjne. Warto więc rozważyć spożywanie produktów węglowodanowych (chociażby ryżu) na kolację, aby dostarczyć organizmowi tryptofanu, który wspomaga produkcję melatoniny, czyli hormonu odpowiedzialnego za dobry sen. Dzięki temu nasz układ nerwowy szybko zregeneruje się po całym dniu na pełnych obrotach.

PRIMAVIKA Gołąbki wegetariańskie z ryżem naturalnym bezglutenowe