Podpiwek Podpiwek

Skład produktu

Burak cukrowy, jęczmień, cykoria – prażone; cukier, chmiel, regulatory kwasowości: difosforany, kwas cytrynowy

Informacje dotyczące stylu życia

Zawartość paczki wsyp do 10 litrów wrzącej wody, gotuj 10 minut. Przecedź przez gęste sitko i ostudź do temp. 40°C. Rozmieszaj 5 g świeżych drożdży lub płaską łyżeczkę Drożdży instant Delecta w 1/2 szkl. płynu, wlej do podpiwka i dodaj 500 - 600 g cukru. Wymieszaj i rozlej do butelek ze szczelnym korkiem, szklanych lub plastikowych, napełniając do 3/4 wysokości. Odstaw zimą na 5 dni, latem na 3 dni. Pierwszy dzień trzymaj w ciepłym miejscu, potem w chłodniejszym. Podpiwek po przygotowaniu spożyj w ciągu 2 tygodni. Po otwarciu przechowuj w lodówce do 2 dni.