Jest pierwszym, wyprodukowanym w Polsce serem dojrzewającym typu szwajcarsko-holenderskiego, o charakterystycznych oczkach wielkości dużej czereśni, o delikatnym, słodko-orzechowym smaku.
Ten niepowtarzalny smak Radamer zawdzięcza specjalnie opracowanej recepturze produkcji i odpowiednio dobranym warunkom przechowywania.
Cechy
bez konserwantów
1 kg sera z 10 l mleka
z polskiego mleka
pierwszy polski ser z dziurami
bez laktozy*
* Zawartość laktozy poniżej 0,01 g/ 100 g
SERENADA Ser Radamer w kawałku