Bakłażan to jedno z mniej popularnych warzyw w naszym kraju, jednak charakteryzujące się całkiem sporym zastosowaniem.
Idealnie nadaje się jako składnik wielu potraw, w tym przede wszystkim placków, a także jako dodatek do sałatek.
Może być także wykorzystywany jako podstawowy składnik wielu przystawek, idealnie komponuje się z orzechami.
Bakłażan przybył do nas z Indii, gdzie do dnia dzisiejszego można spotkać jego największe pola.
Kraj pochodzenia: Polska
Numer certyfikatu:PL-EKO-07-07904
FRISCO ORGANIC Bakłażan BIO 1-2szt.