POKARM ŻYCIA Zioła świeże w doniczkach - Lubczyk

Lubczyk (Levisticum officinale) to roślina pochodząca z terenów obecnego Iranu i Afganistanu.W swoich rodzinnych stronach może osiągać nawet wysokość 2 metrów,ma ciemnozielone,połyskujące liście.Według ludowych wierzeń lubczyk dodawany do potraw miał wzbudzić miłosne uczucia u spożywającej je osoby.Lubczyk ma właściwości wykrztuśne, jest skutecznym środkiem wspomagającym działanie układu moczowego.W kuchni liście lubczyka stosowane są przede wszystkim jako dodatek do zup.Czasami stosuje się go do mięs i sosów.Może być również wykorzystywany jako dodatek do parzenia herbaty (z dodatkiem miodu), można też zrobić z niego nalewkę.Lubczyk lubi się z... rosołem-dodanie kilku świeżych liści do tej zupy nada jej niepowtarzalny smak i aromat.Kraj pochodzenia:Polska