Włoszczyzna jest takim produktem w kuchni, który bardzo ciężko jest czymś innym zastąpić. Czym byłby królewski rosół czy pyszna pomidorowa bez korzenia marchwi, selera, pietruszki i pora? Żadna zupa, nawet najbardziej wykwintna nie może się bez nich obejść. Podobnie zresztą jak podczas przyrządzania sosów, ryby po grecku czy innych dań włoszczyzna jest kluczowym składnikiem nie do ominięcia. Wzbogaci swym smakiem zarówno dania warzywne, jak i mięsne czy rybne. Swoją nazwę zawdzięcza sprowadzeniu ich do Polski z Włoch przez królową Bonę, która to rozpowszechniła kuchnię polską, jak i włoską. 

FRISCO FRESH Włoszczyzna