Kasza jaglana, jagły – kasza z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego.
Słowo pochodzi od prasłowiańskiego wyrazu, który oznacza „proso”. Kasza jaglana to najstarsza z kasz. Jej regularne spożywanie ma bardzo korzystne działanie na nasz organizm. Ma dużo łatwo przyswajalnego białka. Jest lekkostrawna i naturalnie bezglutenowa. Kasza jaglana jako jedyna z kasz jest zasadotwórcza dzięki czemu wyrównuje nadmiar produktów kwasotwórczych obecnych w codziennej diecie (nabiał, pieczywo, cukier, mięso).
BIG NATURE Kasza jaglana BIO