BAKKALAND Orzechy nerkowca znane są nam z kuchni bliskowschodniej, nazywane inaczej nerkowcem lub nanerczem zachodnim. Od jakiegoś czasu coraz częściej goszczą w naszych kuchniach. Orzechy nerkowca są bogatym źródłem białka i węglowodanów. Zawierają również cynk i kwas foliowy, który poleca się spożywać przede wszystkim kobietom w ciąży. Dodaje się je do ciast, sałatek, pasuje również do potraw z kurczakiem. Nie tylko dodadzą lekko słodkawego, wyrazistego smaku, ale także efektownie prezentują się na talerzu. Można je jeść prażone, solone, a także oblane białą lub ciemną czekoladą. BAKALLAND Orzechy nerkowca posiadają również niski indeks glikemiczny.

Cechy

źródło magnezu i żelaza

BAKALLAND Orzechy nerkowca