Kasza jęczmienna idealnie nadaje się jako dodatek do zup, dań mięsnych i wegetariańskich, a uzupełniona sosem i surówką stanowi pełnowartościowy posiłek.
Jęczmień jest źródłem białek, witamin z grupy B, kwasu foliowego oraz beta karotenu.
Posiada dużą zawartość błonnika, który poprawia pracę jelit.
W ziarnie jęczmienia występują też liczne enzymy wzmacniające organizm i poprawiające trawienie.
Kasza jęczmienna pomaga obniżać poziom cholesterolu we krwi.
Rzymscy gladiatorzyspożywali jęczmień dla zdobycia siły, a w Pakistanie stosowany jest jako lek nasercowy.
Badania wykazują, że w miejscach, gdzie spożywa się dużo kaszy i mąki jęczmiennej mniej ludzi choruje na serce.
Produkt posiada certyfikat ekologiczny PL-EKO-07-07904(11).
BIO PLANET Kasza jęczmienna BIO