
Sprzedawcą produktu jest Frisco S.A.
Produkt nie podlega zwrotowi
Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Medaliony z serca krzyżowej to okrągłe kotlety cielęce z polędwiczki, tradycyjnie podawane bez panierki. Przed smażeniem na patelni, należy je posolić i popieprzyć, a następnie oprószyć delikatnie mąką.
Przechowywać w temperaturze: od +1°C do +4°C.
Przyprawy do cielęciny to: bazylia, estragon, cząber, lubczyk, majeranek, pieprz, kolendra, ziele angielskie, liść laurowy, a także cebula i czosnek. Gotowe potrawy mogą być przyprawione zieloną pietruszką lub szczypiorkiem. Cielęcinę przyrządza się na wiele różnych sposobów: smażoną, gotowaną, pieczoną na grillu, nadziewaną.
Mięso jest pozyskiwane z młodych cieląt w wieku do 8 miesięcy. W porównaniu z wołowiną to zdecydowanie delikatniejsza i mniej wyraźna w smaku propozycja. Cielęcinę cechuje wysoka wartość odżywcza oraz znikoma ilość tkanki tłuszczowej - poprzerastana jest jedynie cieniutkimi nitkami tłuszczu. Wybór cielęciny stanowi świetne rozwiązanie dla osób na diecie lekkostrawnej, ponieważ mięso to nie obciąża żołądka. Osoby, które doceniają szybki efekt będą zadowolone jako, że chuda cielęcina dochodzi w czasie krótkiego smażenia czy pieczenia. Elementy duszone wymagają znacznie więcej czasu.
Cytryny drobne 5-7 szt (400g-600g)
Ziemniaki jadalne (1600g-2400g)
Natka pietruszki - pęczek
Jabłka Szampion 3-5 szt. (640g-960g)
Masło extra
Filet z piersi z kurczaka 480-720g
Czosnek biały 1 główka Polski
Niegazowany woda źródlana
Imbir świeży kłącze 1 szt. (160g-240g)
Napój gazowany
Woda mineralna niegazowana
Sałata rzymska mini 2-3 szt