Algi Spirulina to wysuszone glony występujące w czystych głębinach morskich, potocznie nazwana zielonym złotem oraz wodnym żeń-szeniem, stanowi niezwykle bogate źródło składników odżywczych.
Dzięki nieprawdopodobnej zawartości białka (ponad 61%) organizm łatwo je przyswaja.
Jest najbogatszym roślinnym źródłem ważnych dla życia witamin oraz mikroelementów.
Spirulinę sproszkowaną polecana jest jako dodatek do potraw.
ELD Spirulina sproszkowania (Algi morskie)