Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy.
Ceniona szczególnie w krajach Bliskiego Wschodu.
Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna.
Beluga jest niezwykle pożywna i smaczna.
Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.
Podobnie jak inne rodzaje soczewic, najlepiej komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.
Nie wymaga wcześniejszego namaczania.
Przed gotowaniem soczewicę czarną należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą.
Stanowi doskonałe urozmaicenie diety.
Produkt objęty certyfikatem ekologicznym PL-EKO-07-07904(11). Kraj pochodzenia: Kanada

BIO PLANET Soczewica czarna beluga BIO