DARY NATURY Herbatka brazylijska - Yerba Mate (liściasta) BIO

Efekt pobudzający Yerba mate zawdzięcza obecności kofeiny, teobrominy i teofiliny.
Często jest stosowana dla poprawy pamięci i koncentracji. Redukuje zmęczenie psychiczne i fizyczne.
Yerba mate można parzyć na wiele sposobów. Inaczej przygotowuje się ją w Argentynie czy Brazylii, inaczej w Paragwaju lub na Bliskim Wschodzie.
Podobnie jak nie ma jednego właściwego sposobu parzenia kawy czy herbaty.
Najczęściej jednak mate przygotowuje się i pije w naczyniach drewnianych lub ceramicznych (choć bywają też z innych materiałów). Niezbędna jest także bombilla, przez którą pije się napar.
I sposób przygotowania:
1 łyżeczkę Yerba mate zalać szklanką gorącej wody (ok. 80°C) i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około10-15 minut.
II sposób przygotowania:
Wkładamy bombillę do naczynia. Nasypujemy Yerba mate od 1 do 3 objętości. Zalewamy susz gorącą, ale niewrzącą wodą.

DARY NATURY Herbatka brazylijska - Yerba Mate (liściasta) BIO