Kardamon mielony Bio Lebensbaum to najstarsza i jedna z cenniejszych przypraw świata o wyjątkowym aromacie, ostrym korzennym smaku i cennych właściwościach zdrowotnych. Wykorzystywana od tysięcy lat w medycynie ajurwedyjskiej w końcu znalazła uznanie na Starym Kontynencie – działanie lecznicze przyprawy potwierdzają badania. Udowodniono m.in., że olejki, które wchodzą w skład przyprawy, mają działanie bakterio- wiruso i grzybobójcze. Kardamon ułatwia trawienie, odświeża oddech, działa moczopędnie i antydepresyjnie, jest silnym afrodyzjakiem.

W kuchni kardamon służy do przyprawiania ciast, deserów i marynat. To wspaniały dodatek do kawy, grzanego wina lub piwa.

Do czego warto dodać kardamon?

• Kruche ciasteczka
• Czekolada na gorąco
• Kurczak w sosie curry

LEBENSBAUM Kardamon mielony BIO