Oliwa z oliwek stworzona dzięki odmianie oliwek Coratina z Apulii ma intensywny kwiatowy i roślinny aromat zielonego migdała i rukoli z nutą białego pieprzu. Smak bardzo wyrazisty, gorzki i pikantny. Oliwa z oliwek extra vergine Coratina Monocultivar doskonale pasuje do intensywnie aromatyzowanych mięs, tatarów, gęstych zup i dojrzałych serów. Wyśmienicie współgra z owocami morza.
MONINI Monocultivar Oliwa z oliwek extra vergine Coratina BIO