Kiełbasa wieprzowa, drobno rozdrobniona wędzona, parzona, suszona. Kiełbasa w jelitach baranich Ø16-18 o długości batonu ok 22 cm. Gramatura 105 g. Surowce równomiernie rozłożone. Konsystencja krucha, powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej. Smak i zapach charakterystyczne dla kiełbasy wieprzowej z mięsa peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słona, pikantny od użytej przyprawy. 

OLEWNIK Kabanosy chili bezglutenowe