Makaron w formie spiralnej rurki. Nazwa pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego korkociąg. Można go stosować do różnych potraw, w tym sałatek, zup i zapiekanek. Cavatappi jest stosowany z potrawami w stylu włoskim. Występuje głównie w pomidorowych sosach. Doskonale łączy się również z różnymi rodzajami serów, takimi jak mozzarella, parmezan i provolone.
PRIMO GUSTO Makaron cavatappi (korkociąg)