Najwyższej jakości mięso udowe z indyka, bez kości i bez skóry.  Idealne do przygotowania pieczeni, gulaszu i wielu innych tradycyjnych dań. Mięso ma czerwoną barwę, jest soczyste i szybkie w obróbce termicznej. Mięso udowe jest naturalnym źródłem niacyny, witamin B2, B6 i B12, D, potasu, fosforu, cynku oraz pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego przez organizm białka.