Rukola znana inaczej jako rukiew siewna jest głównym składnikiem wielu dań, zwłaszcza we Włoszech. To warzywo jest doskonałym źródłem wapnia, żelaza oraz magnezu. Dzięki dużej zawartości aminokwasów rukola działa bakteriobójczo, zawiera również ogromne ilości kwasu foliowego oraz witaminy C. Rukola Fit&Easy sprawdzi się przede wszystkim jako główny składnik pysznych sałatek. Jest również nieodłącznym składnikiem carpaccio, pizzy, doskonale smakuje jako dodatek do past a także na kanapkach. Rukola ma charakterystyczny, lekko pikantny smak, dlatego do wielu potraw nie będzie pasować i należy używać jej z rozwagą.

FIT&EASY Rukola