MLEKOVITA Masło klarowane

Masło klarowane Mlekovita to wysokiej jakości tłuszcz, o dużej zawartości składników odżywczych, który ma uniwersalne zastosowanie w kuchni - nadaje się do smażenia, pieczenia, duszenia. Cechuje je miły dla oka, bursztynowy kolor oraz delikatna konsystencja, dzięki czemu doskonale rozsmarowuje się na świeżym pieczywie i grzankach.

Masło klarowane powstało w procesie klarowania tylko i wyłącznie na bazie tłuszczu mlecznego, dzięki czemu ma wyjątkowo delikatny smak. Klarowanie masła polega na powolnym topieniu i gotowaniu tłuszczu, podczas którego woda odparowuje, a cząstki stałe, w postaci osadu są usuwane.

Do czego wykorzystasz masło klarowane?

• pieczenie, w tym przygotowanie domowych wypieków
• smażenie ryb, mięsa, pączków, w tym na głębokim tłuszczu - ponieważ nie pali się w wysokich temperaturach
• dodatek do zup
• omasta do ziemniaków, ryżu, kaszy
• do pierogów i kopytek, które uzyskają dzięki niemu lepszy smak oraz pyszną, chrupiącą, złotą skórkę

Masło klarowane Mlekovita wiaderko 500 g

MLEKOVITA Masło klarowane