Kukurydza – źródło drogocennych składników odżywczych

Kukurydza to roślina należąca do zbóż jednorocznych, która uprawiana jest niemal na całym świecie. Jej największymi producentami są Stany Zjednoczone, Meksyk, a także Brazylia. Do Polski zboże to dotarło z Rumunii jeszcze w XVIII wieku, a na lokalnym rynku spotkać można je w formie całej kolby lub ziarenek zamkniętych w puszce (kukurydza konserwowa). Kukurydza w obu formach wykorzystywana jest przede wszystkim w gastronomii jako dodatek do dań wszelkiej maśc. Kukurydza słynie nie tylko ze swojego uniwersalnego zastosowania kulinarnego, ale ceni się ją również ze względu na drogocenne składniki odżywcze zawarte w jej ziarnach.W 100 g nasion kukurydzy znajdują się takie pierwiastki i minerały, jak m.in.: +białko (9,42 g), +węglowodany (74,26 g), +tłuszcze (7,47 g), +żelazo (2,71 g), +magnez (127 g), +potas (287g). Ponadto, 100 g ziaren kukurydzy dostarcza organizmowi solidną porcję energii, bo aż 356 kcal.W odróżnieniu do większości gatunków zboża, kukurydza nie zawiera w sobie glutenu, przez co jej jedzenie jest bezpieczne dla osób cierpiących na celiakię czy inne nietolerancje pokarmowe. Nasiona kukurydzy stanowią doskonały substytut dla makaronów pszennych, tradycyjnego pieczywa czy tłustych chipsów ziemniaczanych. Kukurydza ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, więc jej spożycie w niewielkich ilościach nie zagraża cukrzykom.

Nasiona kukurydzy jako dodatek do obiadów i deserów, na słono i słodko.

Ziarna kukurydzy wykorzystuje się na ogromną skalę do produkcji popcornu – przekąski, której smak i zapach kojarzy nam się powszechnie z multipleksami czy kinami studyjnymi. Ziarna kukurydzy na popcorn powinny być jednak mocno wysuszone. Nie sprawdzą się ani ziarna kukurydzy konserwowej, ani gotowanej. Co istotne – popcorn możesz przyrządzić w domowych warunkach, w sposób bardzo prosty.Aby przygotować popcorn, wystarczy, że kupisz ziarna kukurydzy na popcorn dostępne w sklepie Frisco.pl. Rozgrzej patelnię (możesz wykorzystać też garnek), dodaj olej roślinny lub masło kokosowe, następnie wsyp zawartość opakowania i gotuj całość pod przykrywką. Wkrótce ziarna zaczną strzelać pod przykryciem. Wtedy po kilku minutach patelnię należy zdjąć z ognia, a wyrośnięty popcorn doprawić wedle uznania. Możesz wykorzystać sól, pieprz, a także papryczkę chilli w proszku.W asortymencie naszego marketu znajdziesz również chrupiącą kukurydzę smażoną, która stanowi świetną propozycję przekąski. Możesz jeść ją prosto z torebki lub wykorzystać jako składnik sałatki, śniadania czy deserów i słodkich wypieków. Kukurydza smażona zaspokoi potrzebę nieodpartego chrupania, dostarczając organizmowi potrzebnych składników odżywczych, na czele z węglowodanami i witaminami z grupy B.Zastanawiasz się, do czego możesz wykorzystać gotowane nasiona kukurydzy? W związku z tym, że zboże to pochodzi z Meksyku, jest lokalnym przysmakiem, które znajduje zastosowanie w tamtejszej pikantnej kuchni, np. w chili con carne, zupie meksykańskiej, nachosach, tacos, tortillach. Nasiona kukurydzy nadają się również do sosów i jako składnik farszu mięsnego.

Frisco.pl – zakupy z dostawą do domu

Wiemy jak ważne w obsłudze klienta jest jego bezpieczeństwo. Zapewniamy bezkontaktową i co najważniejsze – szybką dostawę zamówień. Od teraz nie musisz planować podróży do sklepu i przejmować się perspektywą stania w tamtejszych kolejkach. Zamówienie w naszym sklepie złożysz za pośrednictwem dowolnego urządzenia stacjonarnego lub mobilnego z dostępem do internetu.U nas kupisz ziarna kukurydzy na popcorn pochodzące z certyfikowanych upraw, głównie europejskich. Z łatwością zapoznasz się ze składem i opisów wybranych produktów. Na naszej stronie znajdziesz oznaczenia, czy dany produkt jest bezglutenowy i wegański. Nasiona kukurydzy i innych zbóż są na wyciągnięcie ręki! Nie czekaj i już dziś złóż zamówienie na Frisco.pl, wybierając odpowiadający Ci termin dostawy. Nie musisz mieszkać w Warszawie lub okolicach – nasi doświadczeni kurierzy kursują po całej Polsce. Dostawę realizujemy między godziną 6 a 23.