Twardy litewski ser długo dojrzewający o wyjątkowym smaku. Ser Dżiugas dojrzewa 12,18,24,36 miesięcy. Jest produkowany jedynie z 4 podstawowych składników: mleko, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący. Smak, kolor, zapach i konsystencja sera ewoluują w procesie dojrzewania - im dojrzalszy tym bardziej kruchy.

Jego bogaty smak jest bardziej złożony, z pikantnym sercem i eleganckimi nutami orzechowego karmelu i pikantnym owocowym posmakiem.

Idealny do:

• posypania pieczonych warzyw
• sosów
• zup

Korzyści:

• bez laktozy
• odpowiedni dla wegetarian
• bez konserwantów
• ma dużo wapnia
• źródło energii
• źródło białek
• żywność dietetyczna
• źródło aminokwasów  

DŻIUGAS Ser twardy dojrzewający 24-miesięczny (tarty)