Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Oliwa z oliwek Extra Vergine D.O.P. Umbria jest wytwarzana w Umbrii z odmian oliwek Moraiolo, Frantoio, Leccino, S. Felice zgodnie z wytycznymi produkcji dla regionu pochodzenia. Idealnie wzbogaca mięsa, warzywa z grilla, carpaccio, bruschettę oraz inne włoskie dania.

MONINI Oliwa z oliwek extra vergine Umbria D.O.P