Chleb wypiekany na naturalnym zakwasie żytnim. Zawiera bogactwo ziaren takich ziarna żyta, słonecznika, pestki dyni, a także płatki owsiane, nasiona siemienia lnianego, kaszę gryczaną, otręby żytnie oraz sezam. Ceniony jest za liczne walory odżywcze. Obfituje w błonnik, witaminę E, witaminy z grupy B, a także cynk. Jest również dobrym źródłem białka.
GRZYBKI Chleb pełen ziaren