Produkt otrzymany z mięśni szynki (górnej zrazowej); sznurowany; peklowany, wędzony, parzony. Smak i zapach - charakterystyczny, wyrazisty, wyczuwalny posmak i zapach wędzenia. Cecha charakterystyczna - na powierzchni, pod sznurowaniem widoczne liście laurowe. Wyprodukowany na zgodność z wymaganiami standardu QAFP.
Produkt świeży. Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy.
Produkty są krojone i zapakowane w pergamin przez przez
naszych dostawców tuż przed odbiorem zamówienia. Każde opakowanie posiada
etykietę Frisco.
GROT Wędzonka z beczki plastry (136g-204g)