IL CAPOLAVORO Appasimento Rosso

Il Capolavoro Appassimento Rosso IGP powstało według tradycyjnej metody poddsuszania winogron, które pozostają na krzewach jeszcze przez dwa miesiące po terminie zbiorów. Kolor jest intensywny, głęboki, rubinowo-czerwony. Wino ma bogaty aromat dojrzałych owoców z nutą czarnego pieprzu. Smak jest pełny, bardzo intensywny i nieco pikantny, a jednocześnie gładki i przyjemny.

(*Appassimento nie jest szczepem winogron, lecz techniką produkcji wina, polegającą na suszeniu zebranych winogron przed fermentacją w celu skoncentrowania ich cukrów, aromatów i smaków).

KRAJ POCHODZENIA: Włochy

KOLOR: Czerwone

SMAK: Półwytrawne

RODZAJ: Spokojne

STYL: Wino Aromatyczne

SZCZEP: Appasimento*

PRODUCENT: Globus Wine

ALKOHOL: 14,5%

POJEMNOŚĆ: 750 ml

TEMPERATURA SERWOWANIA: 16-18°C

POLECAMY DO: Czerwone mięsa, sery

IL CAPOLAVORO Appasimento Rosso