PIĄTNICA Twaróg sernikowy mielony

Przechowywanie

Najlepiej spożyć przed: data i nr partii na spodzie opakowania. Przechowywać w temperaturze od +1 °C do +10 °C.

Warunki przechowywania

Min. temp. °C 1

Maks. temp. °C 10

Adres kontaktowy

ul. Forteczna 3, 18-421 Piątnica, Polska

Adres producenta

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy ul. Forteczna 3, 18-421 Piątnica, Polska tel: +48 86 215 64 00 www.piatnica.com.pl

Marka

Piątnica

Marka standaryzowana

Logotypy stron trzecich

Znak weterynaryjny na opakowaniu

Przepisy

Przepis na sernik Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 7 jaj 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 160 g herbatników 100 g roztopionego masła Sposób przygotowania: Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrobnić w malakserze. Następnie dodać rozpuszczone masło i dobrze wymieszać. Wyłożyć masę na spód tortownicy i wyrównać. Piec w temperaturze 180°C około 8-10 minut do uzyskania złotego koloru. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, połączyć z twarogiem sernikowym. Do masy dodać mąkę ziemniaczaną, kaszę mannę i cukier waniliowy. Białka ubić z łyżką cukru pudru na puszystą masę, wymieszać na ubitą masę z masą sernikową. Przełożyć na upieczony spód z herbatników. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 70 minut w temperaturze 180 °C.