Ponieważ sałata ta przypomina kolorem i kształtem liście asymilacyjne dębu, ochrzczono ją wdzięcznym mianem. Różnica w zabarwieniu odmian zielono- i czerwonolistnej sprowadza się do zawartości barwnika roślinnego zwanego antocyjanem. Obie sałaty wytwarzają bardzo delikatne liście o lekko orzechowym smaku, który można podkreślic poprzez doprawienie ich orzechowym vinaigrette. 

* podana waga produktu jest orientacyjna 

FRISCO FRESH Sałata liść dębu czerwona