EUROSER Formagia mozzarella to najwyższej jakości produkt z mleka krowiego.
Ser mozzarella jest znany przede wszystkim z kuchni włoskiej. Dzięki niej możemy przygotować tradycyjną pizzę, większość makaronów (chociaż do tych częściej używa się serów pecorino i parmezan) oraz oczywiście pyszną sałatkę Caprese! Mozzarella znana jest ze swoich właściwości wspomagających odchudzanie. Ma wysoką zawartość białka, stosunkowo niską tłuszczu. Dlatego poleca się dodawanie jej do posiłków regularnie. Kolejnym zastosowaniem może być wykorzystanie jej przy robieniu tradycyjnej, włoskiej przystawki: bruschetty.

FORMAGIA Ser Mozzarella (kulka)