Słomkowy kolor z jasnymi refleksami, drobny i trwały perlage. Przyjemnie wytrawne. W nosie świeże i owocowe nuty kwiatowe są przyjemnie połączone z nutą skórki chleba. Podawany na świeżo, jest doskonały jako aperitif, a także idealny do całego posiłku, dobrze towarzyszy przystawkom i potrawom na bazie ryb i skorupiaków. Temperatura podawania 6-8°C.
Zawartośc alkoholu 11%
TOSTI Notte di Bollicine Gran Cuvée Brut